Makanan terfavorite

Makanan favorite saya yaitu Sayur Asem yang rasanya sedeppp banged apa lagi kalau disantap bersama tempe dan lalapan. Adapun Cara membuatnya :

Bahan yang disediakan :

• Air
• buah melinjo yang tua, cuci bersih
• nangka muda
• jagung manis, dipotong melintang
• Daun melinjo
• Asam jawa
• Labu siem dipotong dadu
• Jahe 1 ruas
• Cabe merah 4 buah
• Bawang merah dan bawang putih secukupnya
• Lengkuas
• Daun salam
• Kacang panjang
• Dan Terasi secukupnya.

Bahan yang dihaluskan :

• Bawang merah dan bawang putih
• Cabe merah
• Terasi bakar
• 2 Lembar daun salam
• 1 ruas Jahe
• Lengkuas, memarkan
• Garam secukupnya

Cara membuat Masakan Sayur Asem :

1. Didihkan air bersama buah melinjo, nangka, bumbu yang dihaluskan, daun salam, lengkuas, dan asam muda sampai harum dan nangka mulai matang.
2. Masukkan labu siam, kacang panjang, jagung manis, dan daun melinjo. Masak sampai mendidih dan sayuran matang.  Sajikan. Mudahkan :D